著／ミンヘン・ベック　婦人画報社　並、ビニカバ、小口シミ少　昭和55年初版 家庭でも気軽に取り入れられる、ドイツで日常的に作られているお菓子のレシピ集。ベックさんのレシピは甘さ控えめ、手順もとてもわかりやすく紹介されています。レトロでかわいい写真も楽しい一冊。